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2 结果与分析2.1 初始乙醇浓度对果醋发酵的影响如图1所示，固定其他发酵因素的情况下，随着初始乙醇浓度的增加，产酸量呈先增加后减少的趋势，初始乙醇浓度对果醋发酵影响显著P＜0.05）。在初始乙醇浓度

2.4 止血粉酶解结果分析止血粉在37℃水中溶解度小，呈混悬液。100℃加热5min后，分成上下两层，上层溶液澄清，下层少量止血粉呈现溶胀状态。此外，若酶解产物的保留时间为7.7min，说明产物为葡萄

在现代社会，人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定，耐强酸强碱，并且坚硬耐用，是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解夹胶玻璃价格的相关信息，了解防爆玻璃通常

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淀粉是植物通过光合作用产生的一种碳水化合物，也是食品工业中一种重要的生产原料。根据结构的差异，淀粉可大致分为直链淀粉和支链淀粉。其中，直链淀粉主要由α-D-吡喃葡萄糖通过α-1

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氰化物是含氰基的一类化合物的总称，是广泛存在于自然界的剧毒物质，可抑制组织细胞生物氧化酶活性，阻滞三羧酸循环，造成“细胞内窒息”。生活中氰化物中毒以口服为主(如误食含氰果仁）。