对后厨辅材进行检查 。北京
检查后厨操作间卫生情况。石景山开
为扎实推动酒店餐饮的展酒服务食品安全保障工作，确保餐饮服务食品安全零事故，店餐近日，饮专北京市石景山区市场监管局对辖区酒店餐饮开展专项检查，项检对餐饮服务单位的北京主体资格、现场环境、石景山开单位后厨进行详细的展酒检查。
对于检查过程中发现的店餐问题，执法人员要求现场立即整改，饮专要求餐饮单位积极落实企业主体责任，项检依法承担餐饮服务食品安全责任，北京保证食品安全。石景山开加强自查，展酒按照程序每日不定时检查食谱、操作环境，严格落实采购制度、库房、菜品留样、食品加工操作等内容。
执法人员提示经营者，保证餐饮服务从业人员持有有效健康证明，严格按照规定采购食品、原材料等相关产品，并按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工食品。严格筛查和控制高风险食品品种，及时消除食品安全隐患。
张晓君 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑：24
相关文章：
极氪CEO安聪慧：新能源时代一定会诞生世界级汽车品牌，极氪要抓住机会国内较大的真空镀膜玻璃项目落户靖边,行业资讯土壤环境调查、监测与分析的概述三种菖蒲的比较研究进展（一）阳光逆变器成功应用于加拿大多个屋顶光伏项目 ,行业资讯土壤环境监测中现场采集与实验室分析控制江苏无锡持续举办光伏新能源大会获业界认可,行业资讯可迪星童鞋 缤纷彩色 踏出快乐印记美尔雅货物：玻璃延续回调 趋势上方承压,行业资讯MGA举办第26届年度玻璃博览会,国际动态玻璃贴膜如何维护保养 汽车玻璃贴膜什么牌子好,行业资讯江苏启动环保专项行动督查！,行业资讯河北沙河计划关停4条玻璃产线,行业资讯玻璃阳光房一般造价多少 20平方阳光房的造价,行业资讯浙江嘉兴：多措并举助推地产糕点产业高质量发展江西新增3名陶瓷修复与保护领域国际标准注册专家琉璃和普通的玻璃有什么区别 水晶和玻璃的区别是什么,行业资讯LAFULAI 用简约魔法 解锁童年N种快乐模式二硫化碳中7种苯系物（TVOC）混合溶液标准物质：全面检测TVOC新基准文远知行宣布与Uber扩大战略合作，Robotaxi服务将覆盖全球15座新增城市透明玻璃在晚上为什么可当镜子用 玻璃做成镜子工序是什么,行业资讯丝网印刷玻璃用什么油墨牢固点 玻璃丝印油墨烘干温度是多少,行业资讯隔音玻璃的原理是什么 双层隔音玻璃价格,行业资讯汉中市市售植物油中黄曲霉毒素污染状况调查（一）久岁伴2025新品系列 绘就烂漫夏日华北地区玻璃市场信心随着沙河产能变化而变化！,行业资讯正己烷中五氯硝基苯溶液标准物质：高效测定农药成分新基准食用槟榔卤水返白及抑制技术研究（二）湖北武汉：检查市场“作弊秤”五一假期 穿安踏儿童空调T 清凉自在普通平板玻璃与浮法玻璃有什么不同 玻璃品种有哪些,行业资讯让每个热爱阳光的夏天 都住进会呼吸的清爽里广西崇左：化妆品科普进校园福建第1家柔性显示研究中心将在本月底完工,企业新闻广西部署2025年消费者权益保护工作钢化玻璃印刷的编号是代表什么意思 钢化玻璃编号e005575是什么意思,行业资讯